{"product_id":"lampascioni-in-extra-virgin-olive-oil-de-carlo","title":"Gegrillte Lampascioni","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cbr\u003eSeit einigen Jahren übergeben die Bauern des Salento in Apulien ihr Gemüse gerne den Brüdern Muscella, den Gründern des Konservenherstellers Sapori del Salento (Geschmäcker des Salento), als Anerkennung für ihren Beitrag zur Produktivität dieser wenig bekannten und an natürlichen Ressourcen reichen Region.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e Die Lampascioni, schalottenartige Zwiebeln der wilden Hyazinthe, die in ganz Apulien in Hülle und Fülle wächst, sind eine der begehrtesten Delikatessen dieser Region. Sie können einen bitteren Geschmack haben, aber die Lampascioni von Sapori del Salento bilden eine Ausnahme: knackig, herzhaft, weich und rund, mit einem außergewöhnlich feinen Nachgeschmack von Mandeln. Sobald sie vollreif sind, werden sie von Hand gepflückt, sofort geschält und gesäubert, gegrillt und in Gläser mit Olivenöl gefüllt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e Köstlich als Vorspeise, sind sie auch warm serviert eine ideale Beilage zu Fleisch und gedünstetem Fisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Magosso","offers":[{"title":"310 g (10.9 oz)","offer_id":9156480663604,"sku":"MAG-009","price":25.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0005\/3949\/2404\/products\/De-Carlo-Lampascioni-310g-24723.jpg?v=1760959596","url":"https:\/\/www.dolceterra.com\/de-de\/products\/lampascioni-in-extra-virgin-olive-oil-de-carlo","provider":"Dolceterra Italian Within US Store","version":"1.0","type":"link"}