En 2001, la cuisine italienne était partout, mais l'authenticité était rare.
Les rayons regorgeaient de produits à consonance italienne, de chaînes d'approvisionnement interminables et des mêmes grandes marques qui se répétaient sans cesse. Ce qui manquait, c'étaient les vraies saveurs, les vraies histoires et les produits dont on serait fier de partager à table.
Dolceterra est née pour changer cela.
Non pas comme une mode, non pas comme un raccourci, mais comme un pont entre l'Italie et ceux qui la regrettaient vraiment.
Dolceterra n'a jamais été conçue pour suivre les volumes ou les tendances. Elle a été fondée sur le respect des producteurs, des clients et de la culture culinaire italienne.
« Dès lors que vous faites des compromis avec l’authenticité, vous perdez tout le reste . »
Luciano, fondateur de Dolceterra
25 ans de confiance. Chaque mois, un merci.
Pour célébrer notre 25e anniversaire, nous offrons chaque mois un produit italien authentique avec les commandes éligibles.
Un simple merci sincère de faire partie de notre aventure.
