Limoncello Spritz: So bereiten Sie diesen erfrischenden Cocktail zu Hause zu

Soweit man weiß, wurde Limoncello den Italienern erstmals Anfang des 20. Jahrhunderts angeboten. Maria Antonia Farace, eine Gastwirtin an der Amalfiküste, soll hinter ihrer Bar Zitronenbäume gezüchtet haben. Aus den Zitronen stellte sie einen hausgemachten Likör her, den sie ihren Gästen servierte.

Man nimmt an, dass sie den Bauern der Umgebung erlaubte, ihr Rezept nachzukochen. Ursprünglich durften nur Bauern an der Amalfiküste Limoncello herstellen. Er entwickelte sich schnell zu einem beliebten Getränk und gilt heute als zweitbeliebtester Likör Italiens. Für den Likör werden nach wie vor Zitronen von der Südküste verwendet. Wenn Sie Limoncello probieren möchten, empfehlen wir Ihnen die authentische Version. Vielleicht interessiert Sie auch: Limoncello: So trinkt man italienischen Zitronenlikör.

Es überrascht nicht, dass Limoncello im Laufe der Jahre in eine Vielzahl anderer Getränke aufgenommen und mit diesen gemischt wurde. Eines der beliebtesten ist Limoncello Spritz. Es ist ein einfach zuzubereitender italienischer Cocktail, der zu praktisch jedem Anlass passt. Egal, ob Sie ihn Limoncello Spritz oder Limoncello Spritz Cocktail nennen, das Rezept für Limoncello Spritz ist einfach zu befolgen.

Woraus besteht ein Limoncello Spritz

Limoncello Spritz gilt als Sommercocktail. Das heißt aber nicht, dass man ihn nicht das ganze Jahr über genießen kann. Wenn Sie sich fragen, wie man Limoncello Spritz zubereitet, werden Sie sich freuen zu hören, dass die Zutatenliste kurz ist. Wie macht man Limoncello Spritz? Sie benötigen Limoncello, Prosecco, Angostura Bitter und Sodawasser. All das ist in Italien oder in Ihrem lokalen italienischen Geschäft leicht zu finden. Achten Sie darauf, authentischen italienischen Limoncello zu wählen. Der Prosecco kann bei Bedarf durch italienischen Sekt ersetzt werden.

Hier ist das Rezept für Limoncello Spritz:

  • Ein Glas zur Hälfte mit zerstoßenem Eis gefüllt
  • Limoncello, Prosecco und Sodawasser hinzufügen. Das Verhältnis sollte 2:3:1 betragen. Stellen Sie sicher, dass der Behälter bis zum Rand gefüllt ist!
  • Garnieren Sie den Rand Ihres Glases mit Zucker
  • Fügen Sie eine Zitronenscheibe und ein frisches Minzblatt hinzu

Das Getränk muss nur leicht umgerührt werden, genießen Sie es einfach kalt.
Der Limoncello Spritz Cocktail muss nicht unbedingt im Glas zubereitet werden. Multiplizieren Sie die Mengen und Sie erhalten einen Krug. Das ist perfekt für Partys, wenn Sie Freunde zu Besuch haben oder einfach, um vor dem Fernseher nicht aufstehen zu müssen.

Tipps für den echten Genuss Ihres Limoncello-Cocktails

Wer einmal einen Limoncello Spritz mit Prosecco probiert hat, möchte ihn immer wieder trinken. Damit Sie dieses Getränk optimal genießen können, empfehlen wir Folgendes:

  • Kühlen Sie Ihr Glas, bevor Sie das Getränk zubereiten

Um die Gläser optimal zu kühlen, sollten Sie sie mindestens 30 Minuten vor dem Gebrauch in den Kühlschrank stellen. Die zusätzliche Kälte verstärkt den Geschmack des Limoncello Spritz mit Prosecco.

  • Bei Bedarf Sirup verwenden

Limoncello ist süß, aber Prosecco und Sodawasser können die Süße neutralisieren. Wenn Sie es etwas süßer mögen, geben Sie ein paar Tropfen Sirup hinzu. Passen Sie dies Ihrem Geschmack an.

  • Tauschen Sie die Limonade aus

Um das Ganze noch etwas aufzupeppen und mit dem Geschmack zu experimentieren, können Sie Sodawasser durch Tonic Water oder Sodawasser ersetzen. Es ist überraschend, wie viel Unterschied das machen kann.

  • Probieren Sie verschiedene Garnituren

Eine Garnitur aus Zitrone und frischer Minze ist nicht zwingend erforderlich. Probieren Sie ein anderes Kraut und ein paar Blaubeeren oder vielleicht Himbeeren. Experimentieren Sie mit verschiedenen Garnituren, um zu sehen, wie sie den Geschmack beeinflussen.

Zusammenfassung

Der Limoncello Spritz ist einer der besten Cocktails aller Zeiten. Genießen Sie ihn so, wie er getrunken werden soll, und experimentieren Sie anschließend mit Ihrem perfekten Spritz. So machen es die Italiener!


2 Kommentare


  • Barbara Allen

    The limoncello spritz is my new favorite cocktail. It’s so refreshing and easy to make.


  • Donnamarie

    Oops I forgot the soda!


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