Nodini de Mozzarella

Nodini de Mozzarella – Fromage Italien Frais à Pâte Filée, Forme Artisanale

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4,1 - 8 kg 45 $ 45 £ 54$
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Nodini de Mozzarella – Le Savoir-Faire Italien à la Main

Les nodini sont une délicieuse variante de la mozzarella, reconnaissables à leur forme caractéristique nouvelle à la main . Ce fromage frais à pâte filée incarne tout le savoir-faire artisanal des maîtres fromagers du sud de l'Italie.

Par rapport à la mozzarella classique, les nodini présentent une texture légèrement plus ferme et élastique – ce que l'on appelle le « nerf » – qui procure une agréable résistance à la dégustation. Leur saveur douce et lactée, associée à leur texture unique, en fait un produit idéal pour les amateurs de fromages frais authentiques.

🥗 Comment savourer les nodini ?

  • En antipasti, avec tomates cerises et basilic

  • Dans des salades fraîches et estivales

  • Sur un plateau de fromages italiens gourmets

Les nodini de mozzarella sont l'expression parfaite de la tradition laitière italienne , à découvrir pour enrichir vos repas d'une touche de fraîcheur et d'authenticité.

400 grammes

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