Fromage "Fenarolo" affiné au foin 1,1 lb
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Produit avec du lait de vache et/ou de brebis, le fromage Fenarolo affiné au foin est affiné pendant deux mois puis affiné dans du foin naturel. Cet affinage sous foin lui confère une couleur ambrée typique, un arôme et un goût qui rappellent la prairie de fauche. Avec des notes herbacées intenses et un goût excellent, ce fromage peut égayer votre journée.
Le Fenarolo affiné au foin a une saveur forte et intense, ce qui en fait un excellent accord avec un vin rouge présentant les mêmes caractéristiques. Le fromage ne contient aucun additif, car il est fabriqué avec du lait de brebis ou de vache biologique pasteurisé, des ferments lactiques, du sel et de la présure.
Le fromage Fenarolo affiné au foin se consomme mieux seul et se marie également bien avec plusieurs recettes et plats. Il peut être râpé et dégusté avec des salades, du chocolat, des noix et des légumes. Que vous le mangiez à la maison ou que vous le serviez lors d'une soirée vins et fromages, le fromage Fenarolo affiné au foin ravira à coup sûr vos papilles gustatives et améliorera votre humeur.
500g / 10,6 onces
Maturation minimale 12 mois.
Ingrédients : lait de vache, affiné en surface avec du foin biologique .
Fenarolo from Corrado Benedetti, cheese affineur in Sant'Anna d'Alfaedo, in the Lessinia hills north of Verona: an aged whole cow's milk cheese refined in hay. The rind is not edible.
Ingredients: Cow's milk, salt, rennet, cheese cultures. Hay on the surface (3%). Rind not edible.
Contains: milk.
Nutrition Facts
| Amount per servingCalories | 120 |
|---|---|
| % Daily Value* | |
| Total Fat 10g | 13% |
| Saturated Fat 7g | 35% |
| Trans Fat 0g | |
| Cholesterol 25mg | 8% |
| Sodium 190mg | 8% |
| Total Carbohydrate 0g | 0% |
| Dietary Fiber 0g | 0% |
| Total Sugars 0g | |
| Includes 0g Added Sugars | 0% |
| Protein 7g | |
| Vitamin D 0.2mcg | 0% |
| Calcium 210mg | 15% |
| Iron 0.2mg | 0% |
| Potassium 20mg | 0% |
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Keep refrigerated at 36–43 °F (2–6 °C). Once cut, wrap tightly in plastic wrap.
Corrado Benedetti S.r.l.
Croce dello Schioppo 1, 37020 Sant'Anna d'Alfaedo (VR), Veneto, Italy
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| ARTICLES SIMPLES | USA | EUROPE | Californie | Australie | ROYAUME-UNI |
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| 69-129 | 16,90 $ | Gratuit | 21,90 $ | 30$ | 10,90 £ |
| 129,01 et plus | Gratuit | Gratuit | Gratuit | Gratuit | Gratuit |
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| PRODUITS À CONSOMMER DE PRÉCAUTION SPÉCIALE (Alcool, Charcuterie) | USA | ROYAUME-UNI | Australie |
| Poids de colis | Frais d'expédition $ USD | Frais de livraison £ | Frais d'expédition $ USD |
| 0 - 2 kg | 19$ | 19 £ | 23$ |
| 2,1 - 3 kg | 21 $ | 21 £ | 26$ |
| 3,1 - 4 kg | 35 $ | 35 £ | 42$ |
| 4,1 - 8 kg | 45 $ | 45 £ | 54$ |
| 8,1 kg et plus ** | Gratuit | Gratuit | Gratuit |
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