Pesto traditionnel artisanal
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L'Italie est mondialement réputée pour son extraordinaire cuisine, et notre pesto génois est un véritable ambassadeur de ce riche patrimoine gastronomique. Composé de 25 % de basilic génois frais, d'huile d'olive vierge extra de première qualité et d'un mélange parfait de Grana Padano et de Pecorino, ce pesto capture les saveurs authentiques qui définissent la cuisine italienne. Fabriqué avec passion artisanale, chaque pot vous transporte au cœur de l'Italie, évoquant le soleil, la chaleur et la joie de vivre de la gastronomie italienne.
Parfait pour accompagner des pâtes, tartiner des bruschettas ou rehausser vos plats préférés, le pesto génois de Cortisana est un hommage à la tradition et à la qualité. Apportez l'essence de l'Italie dans votre cuisine et savourez le véritable goût de l'excellence italienne à chaque bouchée.
Pesto Genovese is an uncooked sauce — its soul is the fragrance of fresh basil, and heat destroys it.
To dress pasta:
• Cook your pasta al dente in well-salted water
• Drain, keeping a ladle of pasta water
• Off the heat, in a warm bowl, add 1–2 tablespoons of pesto per portion
• Stir gently with a splash of pasta water to loosen the emulsion
• Serve immediately
A fresh summer dish: cold trofie tossed with pesto, halved cherry tomatoes, fresh mozzarella and a drizzle of EVOO.
After opening, keep refrigerated. Cover the surface with a thin layer of olive oil to preserve the color and aroma.
Ingredients: Olive oil, Genovese basil, cashews, extra virgin olive oil, salt, pine nuts, Grana Padano cheese (milk), pecorino cheese (milk), garlic.
Contains: milk, tree nuts (cashews, pine nuts).
May contain other tree nuts and peanuts.
Nutrition Facts
| Nutrient | Per serving | Per container | ||
|---|---|---|---|---|
| Calories | 280 | 610 | ||
| % DV* | % DV* | |||
| Total Fat | 27g | 35% | 59g | 76% |
| Saturated Fat | 5g | 25% | 12g | 60% |
| Trans Fat | 0g | 0g | ||
| Cholesterol | less than 5mg | 2% | 10mg | 3% |
| Sodium | 720mg | 31% | 1560mg | 68% |
| Total Carbohydrate | 5g | 2% | 12g | 4% |
| Dietary Fiber | 0g | 0% | 1g | 4% |
| Total Sugars | less than 1g | 1g | ||
| Includes Added Sugars | 0g | 0% | 0g | 0% |
| Protein | 3g | 8g | ||
| Vitamin D | 0mcg | 0% | 0mcg | 0% |
| Calcium | 30mg | 2% | 60mg | 4% |
| Iron | 1.1mg | 6% | 2.3mg | 15% |
| Potassium | 90mg | 2% | 200mg | 4% |
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Once opened, keep refrigerated.
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Via Garetta 34, 12040 Genola (CN), Piedmont, Italy
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| ARTICLES SIMPLES | USA | EUROPE | Californie | Australie | ROYAUME-UNI |
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| 0-29,99 | 29,90 $ | 9,90 € | 24,90 $ | 30$ | 10,90 £ |
| 30-68,99 | 19,90 $ | 9,90 € | 24,90 $ | 30$ | 10,90 £ |
| 69-129 | 16,90 $ | Gratuit | 21,90 $ | 30$ | 10,90 £ |
| 129,01 et plus | Gratuit | Gratuit | Gratuit | Gratuit | Gratuit |
*Pour les envois en Europe uniquement, les produits nécessitant des soins particuliers sont inclus dans l'envoi général.
| PRODUITS À CONSOMMER DE PRÉCAUTION SPÉCIALE (Alcool, Charcuterie) | USA | ROYAUME-UNI | Australie |
| Poids de colis | Frais d'expédition $ USD | Frais de livraison £ | Frais d'expédition $ USD |
| 0 - 2 kg | 19$ | 19 £ | 23$ |
| 2,1 - 3 kg | 21 $ | 21 £ | 26$ |
| 3,1 - 4 kg | 35 $ | 35 £ | 42$ |
| 4,1 - 8 kg | 45 $ | 45 £ | 54$ |
| 8,1 kg et plus ** | Gratuit | Gratuit | Gratuit |
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