Provolone vieilli sicilien : la perfection du fromage italien authentique
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La technique de production du provolone affiné consiste en un processus de maturation dans des pièces bien ventilées et fraîches, dans lesquelles le fromage est suspendu à un poteau pendant toute la période de maturation, qui varie de 3 à 4 ans.
Comment servir :
Le provolone affiné est un excellent fromage de table, au goût épicé et piquant. Il peut être servi légèrement grillé.
le produit est envoyé coupé en 2 moitiés pour faciliter le stockage au réfrigérateur
Provola from Alcantara Formaggi (Azienda Casearia Camuglia) in Castiglione di Sicilia, in the Alcantara valley at the foot of Mount Etna. A pasta filata cheese of cow's milk from eastern Sicily, coagulated with lamb rennet, stretched and shaped by hand, brine-salted and aged 3 to 4 months hanging astride a pole in cool, well-ventilated rooms.
Nutrition Facts
| Amount per servingCalories | 90 |
|---|---|
| % Daily Value* | |
| Total Fat 7g | 9% |
| Saturated Fat 5g | 25% |
| Trans Fat 0g | |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Sodium 120mg | 5% |
| Total Carbohydrate less than 1g | 0% |
| Dietary Fiber 0g | 0% |
| Total Sugars 0g | |
| Includes 0g Added Sugars | 0% |
| Protein 7g | |
| Vitamin D 0.1mcg | 0% |
| Calcium 210mg | 15% |
| Iron 0.1mg | 0% |
| Potassium 40mg | 0% |
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Keep refrigerated at 36–43 °F (2–6 °C). Once cut, wrap tightly in plastic wrap.
Azienda Casearia Camuglia S.r.l. (Alcantara Formaggi)
Via Federico II 105, 95012 Castiglione di Sicilia (CT), Sicily, Italy
Frais d'expédition
Nous proposons deux types de produits à l'expédition : les articles courants et les articles nécessitant une attention particulière (alcool et charcuterie).
| ARTICLES SIMPLES | USA | EUROPE | Californie | Australie | ROYAUME-UNI |
|
Prix du colis |
Frais de livraison en USD |
Frais de livraison EUR |
Frais de livraison en USD |
Frais de livraison en USD |
Frais de livraison GBP |
| 0-29,99 | 29,90 $ | 9,90 € | 24,90 $ | 30$ | 10,90 £ |
| 30-68,99 | 19,90 $ | 9,90 € | 24,90 $ | 30$ | 10,90 £ |
| 69-129 | 16,90 $ | Gratuit | 21,90 $ | 30$ | 10,90 £ |
| 129,01 et plus | Gratuit | Gratuit | Gratuit | Gratuit | Gratuit |
*Pour les envois en Europe uniquement, les produits nécessitant des soins particuliers sont inclus dans l'envoi général.
| PRODUITS À CONSOMMER DE PRÉCAUTION SPÉCIALE (Alcool, Charcuterie) | USA | ROYAUME-UNI | Australie |
| Poids de colis | Frais d'expédition $ USD | Frais de livraison £ | Frais d'expédition $ USD |
| 0 - 2 kg | 19$ | 19 £ | 23$ |
| 2,1 - 3 kg | 21 $ | 21 £ | 26$ |
| 3,1 - 4 kg | 35 $ | 35 £ | 42$ |
| 4,1 - 8 kg | 45 $ | 45 £ | 54$ |
| 8,1 kg et plus ** | Gratuit | Gratuit | Gratuit |
**Pour les articles pesant plus de 40 kg , les frais de livraison seront calculés directement lors du paiement en fonction du pays de destination.
