Sicilian Provolone with Red Pepper

Provolone sicilien au poivron rouge : plaisir du fromage sicilien épicé

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Le Provolone sicilien est un fromage au lait de vache, à la texture filandreuse et de couleur paille. Il acquiert sa forme ronde lors du travail manuel du caillé. Il se noue au niveau du cou, en corde de raphia ou en ficelle, et peut avoir différentes tailles.

Comment servir :
Le provolone est un fromage de table qui peut être accompagné d'entrées rustiques. Il peut également être utilisé comme garniture pour les tomates farcies et les rouleaux d'aubergines.

Customer Reviews

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A
Anonymous
Fun to share!

The Sicilian provolone was bought for Christmas gifts for others, so I didn’t taste it. My husband’s parents frequently had an aged provolone hanging and awaiting use, and it was always so delicious, that I wanted to share that experience. Next time I’ll have to order one for my husband and myself!

M
MARY MANCINI
Red pepper provolone

Absolutely delicious!!

L
Lynda
Great!!!

The cheese arrived on time and is great.

L
Lydia
Couldn't wait

Couldn't wait till arrival. When I received it, it was fabulous. I am satisfied.

J
John C
Very delicious

Sooo delicious. Once you cut it open, the flavor is excellent and it pairs well with tomatoes, rice and good alone.


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