Fromage Pecorino Sardo
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Affiné de 20 à 30 jours, le Pecorino Sardo est un fromage produit à partir de lait de brebis biologique de Sardaigne. Ses caractéristiques particulières et uniques lui ont valu l'appellation d'origine contrôlée (AOP) , la plus importante marque alimentaire européenne. Le Pecorino Sardo , dont l'origine remonte aux anciens Sardaignes, est l'un des fromages les plus sains du marché.
Sa saveur est délicate et douce, rappelant les herbes et les graminées indigènes que broutent les moutons. Des notes de thym et de citron complètent la saveur sucrée et la texture onctueuse de chaque meule à pâte mi-ferme. La croûte du Pecorino Sardo est lisse et fine, et sa couleur varie du blanc au jaune paille.
Ce fromage est compact et présente quelques petits trous. Il se déguste nature et convient également aux pâtes au four, quiches, frittatas, salades, soupes de légumes et antipasti. Il se marie également à merveille avec les fruits secs, les raisins doux et les poires. Un vin blanc léger ou un vin rouge italien fruité s'accordera à merveille avec le Pecorino Sardo.
Attention , le fournisseur peut varier. le produit sera identique et donc fabriqué selon les critères du territoire en ce qui concerne le consortium et la marque de protection.
Pecorino Sardo PDO Maturo "Campeda" from Lacesa, the dairy cooperative of Bortigali in central Sardinia (Nuoro), made from whole sheep's milk from free-grazing Sardinian flocks. A semi-cooked, compact, semi-hard cheese with a few small eyes, straw-yellow in color, aged 120 days.
Ingredients: Sheep's milk, salt, rennet, cheese cultures.
Contains: milk.
Nutrition Facts
| Amount per servingCalories | 120 |
|---|---|
| % Daily Value* | |
| Total Fat 10g | 13% |
| Saturated Fat 6g | 30% |
| Trans Fat 0g | |
| Cholesterol 30mg | 10% |
| Sodium 240mg | 10% |
| Total Carbohydrate 0g | 0% |
| Dietary Fiber 0g | 0% |
| Total Sugars 0g | |
| Includes 0g Added Sugars | 0% |
| Protein 7g | |
| Vitamin D 0.1mcg | 0% |
| Calcium 300mg | 25% |
| Iron 0.2mg | 0% |
| Potassium 20mg | 0% |
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Keep refrigerated at 36–43 °F (2–6 °C). Once cut, wrap tightly in plastic wrap.
Lacesa Società Cooperativa
S.S. 129 km 95.700, Orosai, Bortigali (NU), Sardinia, Italy
Frais d'expédition
Nous proposons deux types de produits à l'expédition : les articles courants et les articles nécessitant une attention particulière (alcool et charcuterie).
| ARTICLES SIMPLES | USA | EUROPE | Californie | Australie | ROYAUME-UNI |
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Prix du colis |
Frais de livraison en USD |
Frais de livraison EUR |
Frais de livraison en USD |
Frais de livraison en USD |
Frais de livraison GBP |
| 0-29,99 | 29,90 $ | 9,90 € | 24,90 $ | 30$ | 10,90 £ |
| 30-68,99 | 19,90 $ | 9,90 € | 24,90 $ | 30$ | 10,90 £ |
| 69-129 | 16,90 $ | Gratuit | 21,90 $ | 30$ | 10,90 £ |
| 129,01 et plus | Gratuit | Gratuit | Gratuit | Gratuit | Gratuit |
*Pour les envois en Europe uniquement, les produits nécessitant des soins particuliers sont inclus dans l'envoi général.
| PRODUITS À CONSOMMER DE PRÉCAUTION SPÉCIALE (Alcool, Charcuterie) | USA | ROYAUME-UNI | Australie |
| Poids de colis | Frais d'expédition $ USD | Frais de livraison £ | Frais d'expédition $ USD |
| 0 - 2 kg | 19$ | 19 £ | 23$ |
| 2,1 - 3 kg | 21 $ | 21 £ | 26$ |
| 3,1 - 4 kg | 35 $ | 35 £ | 42$ |
| 4,1 - 8 kg | 45 $ | 45 £ | 54$ |
| 8,1 kg et plus ** | Gratuit | Gratuit | Gratuit |
**Pour les articles pesant plus de 40 kg , les frais de livraison seront calculés directement lors du paiement en fonction du pays de destination.
