Tortelli Bagòss Fromage - Pastificio Gerola
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Le fromage Tortelli Bagoss est une pâte farcie typique de la Lombardie. Les Tortelli que nous proposons sont entièrement « faits main » depuis la préparation des pâtes jusqu'au conditionnement. Même la garniture, préparée avec le célèbre fromage Bagoss Bagolino, est placée manuellement dans chaque casoncello avant de fermer le panzerotto et l'emballage.
Les Tortelli sont préparés avec le fromage typique de Bagoss, frais, doux et sans matière grasse. Vous allez l'adorer avec du beurre et de la sauge. Si vous aimez la cuisine italienne et que vous n'avez jamais goûté ces Tortelli, vous passez à côté du meilleur du meilleur.
A consommer après la cuisson. Faire bouillir dans de l'eau salée pendant environ 3 minutes. Égoutter et assaisonner.
Conserver à +4°C ±2°C. Une fois l'emballage ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours. Conditionné sous atmosphère protectrice. Ne percez pas l'emballage.
Fabriqué à la main en Italie.
Ingrédients de la pâte : Farine de blé, semoule de blé dur, œufs, eau, sel alimentaire.Ingrédients de la garniture : Ricotta de vache, fromage Bagòss (LAIT, présure, sel, safran), chapelure, Parmigiano Reggiano, lait, sel, muscade, poivre noir .
Cook in plenty of salted boiling water for 5-7 minutes, as Pastificio Gerola recommends, then drain gently. The classic Brescian serve is with melted butter, sage and grated cheese.
Ingredients: Pasta (55%): type "00" soft wheat flour, eggs (28%), durum wheat semolina. Filling (45%): Bagòss cheese (17% of the filling) (raw cow's milk, rennet, salt, saffron), ricotta (whey, pasteurized cow's milk, salt, lactic acid), grated cheeses (milk, salt, rennet, lysozyme (egg protein)), breadcrumbs (type "0" soft wheat flour, brewer's yeast, salt), potato flakes (dehydrated potatoes, mono- and diglycerides of fatty acids), sunflower oil, flavors, vegetable broth (salt, potato starch, dehydrated vegetables (onion, carrot, celery, parsley), vegetable protein extract from soy and corn, sunflower oil, spices, natural flavors), salt, pepper. Type "00" soft wheat flour.
Contains: wheat, eggs, milk, soy.
May contain tree nuts, mustard and lupin.
Nutrition Facts
| Nutrient | Per serving | Per container | ||
|---|---|---|---|---|
| Calories | 400 | 790 | ||
| % DV* | % DV* | |||
| Total Fat | 14g | 18% | 27g | 35% |
| Saturated Fat | 4.5g | 23% | 9g | 45% |
| Trans Fat | 0g | 0g | ||
| Cholesterol | 110mg | 37% | 215mg | 72% |
| Sodium | 690mg | 30% | 1380mg | 60% |
| Total Carbohydrate | 55g | 20% | 109g | 40% |
| Dietary Fiber | 3g | 11% | 6g | 21% |
| Total Sugars | 3g | 7g | ||
| Includes Added Sugars | 0g | 0% | 0g | 0% |
| Protein | 14g | 28g | ||
| Vitamin D | 0.4mcg | 0% | 0.8mcg | 4% |
| Calcium | 190mg | 15% | 370mg | 30% |
| Iron | 1.2mg | 6% | 2.3mg | 15% |
| Potassium | 150mg | 4% | 300mg | 6% |
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Keep refrigerated at 39–43 °F (4–6 °C).
Pastificio Gerola di Gerola Roberto & C. S.n.c.
Via Salvatore Quasimodo 31, 25020 Flero (BS), Lombardy, Italy
Frais d'expédition
Nous proposons deux types de produits à l'expédition : les articles courants et les articles nécessitant une attention particulière (alcool et charcuterie).
| ARTICLES SIMPLES | USA | EUROPE | Californie | Australie | ROYAUME-UNI |
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Prix du colis |
Frais de livraison en USD |
Frais de livraison EUR |
Frais de livraison en USD |
Frais de livraison en USD |
Frais de livraison GBP |
| 0-29,99 | 29,90 $ | 9,90 € | 24,90 $ | 30$ | 10,90 £ |
| 30-68,99 | 19,90 $ | 9,90 € | 24,90 $ | 30$ | 10,90 £ |
| 69-129 | 16,90 $ | Gratuit | 21,90 $ | 30$ | 10,90 £ |
| 129,01 et plus | Gratuit | Gratuit | Gratuit | Gratuit | Gratuit |
*Pour les envois en Europe uniquement, les produits nécessitant des soins particuliers sont inclus dans l'envoi général.
| PRODUITS À CONSOMMER DE PRÉCAUTION SPÉCIALE (Alcool, Charcuterie) | USA | ROYAUME-UNI | Australie |
| Poids de colis | Frais d'expédition $ USD | Frais de livraison £ | Frais d'expédition $ USD |
| 0 - 2 kg | 19$ | 19 £ | 23$ |
| 2,1 - 3 kg | 21 $ | 21 £ | 26$ |
| 3,1 - 4 kg | 35 $ | 35 £ | 42$ |
| 4,1 - 8 kg | 45 $ | 45 £ | 54$ |
| 8,1 kg et plus ** | Gratuit | Gratuit | Gratuit |
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