Montasio "Or du Temps" 10 mois vieilli
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La croûte du fromage Montasio est fine, élastique, de couleur jaune paille, qui devient plus intense à mesure que le fromage vieillit. Son intérieur peut être blanc ou de couleur paille, avec quelques trous. Le goût est délicat et agréable, grâce à l'utilisation de lait biologique, qui lui confère un parfum de yaourt intéressant.
Le fromage Montasio est connu pour son goût délicat et légèrement acide, ce qui le rend bon à manger seul ou avec des salades fraîches. Il peut être utilisé comme ingrédient dans un plat, râpé et comme corps dans de nombreuses recettes. Il peut également être dégusté avec des vins blancs et une mostarda salée. Vous pouvez également le râper sur des plats de pâtes, l'utiliser pour faire des sauces et des fondues ou le servir dans des omelettes.
Montasio PDO Vecchio "Oro del Tempo", Agriform's top selection, from Sommacampagna (Verona). Made from fresh cow's milk of the PDO area with a natural low-acidity starter, and aged 10 to 12 months. The rind is not edible.
Nutrition Facts
| Amount per servingCalories | 110 |
|---|---|
| % Daily Value* | |
| Total Fat 9g | 12% |
| Saturated Fat 7g | 35% |
| Trans Fat 0g | |
| Cholesterol 30mg | 10% |
| Sodium 210mg | 9% |
| Total Carbohydrate 0g | 0% |
| Dietary Fiber 0g | 0% |
| Total Sugars 0g | |
| Includes 0g Added Sugars | 0% |
| Protein 7g | |
| Vitamin D 0.2mcg | 0% |
| Calcium 280mg | 20% |
| Iron 0mg | 0% |
| Potassium 20mg | 0% |
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Keep refrigerated at 36–43 °F (2–6 °C). Once cut, wrap tightly in plastic wrap.
Caseifici Granterre S.p.A. (Agriform)
Via Rezzola 21, 37066 Sommacampagna (VR), Veneto, Italy
Frais d'expédition
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| ARTICLES SIMPLES | USA | EUROPE | Californie | Australie | ROYAUME-UNI |
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| 0-29,99 | 29,90 $ | 9,90 € | 24,90 $ | 30$ | 10,90 £ |
| 30-68,99 | 19,90 $ | 9,90 € | 24,90 $ | 30$ | 10,90 £ |
| 69-129 | 16,90 $ | Gratuit | 21,90 $ | 30$ | 10,90 £ |
| 129,01 et plus | Gratuit | Gratuit | Gratuit | Gratuit | Gratuit |
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| PRODUITS À CONSOMMER DE PRÉCAUTION SPÉCIALE (Alcool, Charcuterie) | USA | ROYAUME-UNI | Australie |
| Poids de colis | Frais d'expédition $ USD | Frais de livraison £ | Frais d'expédition $ USD |
| 0 - 2 kg | 19$ | 19 £ | 23$ |
| 2,1 - 3 kg | 21 $ | 21 £ | 26$ |
| 3,1 - 4 kg | 35 $ | 35 £ | 42$ |
| 4,1 - 8 kg | 45 $ | 45 £ | 54$ |
| 8,1 kg et plus ** | Gratuit | Gratuit | Gratuit |
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