Acetaia Malpighi - Vinaigrette à la truffe blanche et au vinaigre balsamique de Modène
Acetaia Malpighi - White Truffle Balsamic Vinegar
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Acetaia Malpighi - Vinaigrette à la truffe blanche et au vinaigre balsamique de Modène

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ARTICLES SIMPLES : Prix du colis Frais d'expédition $
0 - 99 $ 14 $
99,01 et plus $ Gratuit

ARTICLES DE SOINS SPÉCIAUX (alcool, charcuterie et gros articles)
Poids du colis Frais d'expédition $
0 - 1kg 16$
1,1 à 2 kg 19$
2,1 à 3 kg 21 $
3,1 - 3,99 kg 35 $
4 à 6,99 kg 45 $
7 kg et plus Gratuit


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La saveur délicate de la truffe blanche d'Alba (dans la région du Piémont) et du moût de raisin cuit s'unissent pour obtenir un balsamo jaune paille au parfum spécial et intense.

Utilisations : convient pour aromatiser les pâtes artisanales comme les tagliolini ou les fetuccine au beurre et au Parmigiano Reggiano, les raviolis fourrés au potiron et à la ricotta, les linguine aux palourdes, aux crustacés et aux anchois. A essayer également sur le tartare de Fassona (viande de bœuf) et les côtes de veau.


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