Polenta artisanale
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Polenta. La polenta est un plat typique de toute la région de la Vénétie.

La polenta traditionnelle est longuement mélangée et cuite dans une casserole jusqu'à ce qu'elle devienne dense puis divisée en tranches avec un fil métallique sur une planche à découper en bois.

C'est un produit alimentaire servi avec du fromage, du salame, de la pancetta, du prosciutto, du poulet, du lapin, du ragoût de veau ou tout type de gibier.

2 paquets de 500 g (1,1 lb)

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    L
    Lisa

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