"Caprino Treated with Hay" - Latteria Perenzin

"Caprino traité au foin" - Latteria Perenzin

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Du nord de l'Italie au monde, le fromage Caprino Traité au Foin est un fromage affiné dans du foin biologique. Le foin confère au fromage un caractère terreux naturel et un goût incomparable. Ce fromage est fabriqué à partir de lait de chèvre pasteurisé, affiné 6 mois et affiné au foin.

Le fromage froissé est recouvert de foin et dégage un délicat parfum de lait de chèvre. Il est de couleur ivoire, compact et brillant. C'est inhabituellement doux, sapide et harmonieux. Le fromage élégamment équilibré est agréable et persistant en bouche.

Si vous recherchez un fromage avec d'excellentes valeurs nutritionnelles, le Caprino Traité au Foin est fait pour vous. Il peut être consommé seul, râpé sur un risotto ou râpé sur des pâtes. Pour le rendre encore plus agréable, associez-le à des vins rouges légers ou à des vins blancs secs moyennement corsés et corsés.

Vous pouvez réellement déguster le meilleur fromage italien dans le confort de votre maison sans voyager en Italie. Prenez un paquet de Caprino traité au foin et prenez-en une bouchée.

Ingrédients : LAIT de chèvre, sel, présure, affiné en surface avec du foin biologique (non comestible)

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ARTICLES DE SOINS SPÉCIAUX (alcool, charcuterie et gros articles)
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3,1 - 3,99 kg 35 $
4 à 6,99 kg 45 $
7 kg et plus Gratuit


Customer Reviews

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J
Jane

My husband refused to share this with me after we first tasted it. The hay adds a light, fragrant aroma and flavor - lightly herby and green? Hope we can order for a holiday. Maybe Waster.

r
richard ward

Very nicely presented and great taste.

M
Michele Magrini
Authentic taste Caprino

Paired "Caprino Treated with Hay" with a Limoncello in a beautiful Decanter.
Fantastico!!!


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