Fromage vieilli aux cerises 1,1 lb

Fromage vieilli aux cerises 1,1 lb

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Cette technique particulière de conditionnement suit un processus très similaire à celui des fromages plus gros, mais le résultat est totalement différent. Cela est dû au fromage original, qui est de plus petite taille dans la version extra. Les fromages sélectionnés sont conditionnés dans les locaux de Corrado Benedetti à Croce dello Schioppo pour développer et exalter leurs saveurs. Le procédé implique un contact prolongé avec une purée obtenue par macération de cerises. La coutume de cacher le fromage sous les fruits remonte à des siècles et est à l'origine de ce produit. Cette version du Nascondino a des saveurs fraîches et délicates et une couleur rougeâtre distinctive.

Comment en profiter

Couper en petits dés pour ajouter de la saveur à une salade d'été ou à chaque assiette

Origine : Lessinia (Vérone)
Morceau :
500 gr

Frais d'expédition aux États-Unis

Nous avons deux types de produits à expédier. Articles simples et articles de soins spéciaux (alcool et charcuterie).

ARTICLES SIMPLES : Prix du colis Frais d'expédition $
0 - 99 $ 14 $
99,01 et plus $ Gratuit

ARTICLES DE SOINS SPÉCIAUX (alcool, charcuterie et gros articles)
Poids du colis Frais d'expédition $
0 - 1kg 16$
1,1 à 2 kg 19$
2,1 à 3 kg 21 $
3,1 - 3,99 kg 35 $
4 à 6,99 kg 45 $
7 kg et plus Gratuit


Customer Reviews

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J
Jane

Perfection again. Thank you for offering this subtle elegant cheese aged in cherries. Nice texture and flavor. If I were good at pairings I’d recommend. I will leave that to Alex Guarnaschelli!

s
samuel Dantonio
Amazingly tasteful

The cheese is like no other my family has tasted. Amazing product and have re purchased.

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