Monte Veronese Aged over 12 Months

Monte Veronese âgé de plus de 12 mois

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Le Monte Veronese est l'un des premiers fromages italiens à obtenir le statut DOP en raison de son authenticité. Avec sa forme cylindrique, c'est une beauté à voir. Sa croûte est élastique, fine et présente une couleur jaune paille suite à un vieillissement de 12 mois.

Il a le même goût que les autres fromages de vache à pâte mi-dure, il est agréable en bouche et offre un goût délicat, grâce à l'utilisation de lait entier. Non seulement que; il donne le parfum du yaourt, ce qui le rend plus attrayant et aromatique.

Avec des notes de fruits tropicaux, de foin et une subtile douceur également fruitée et noisette, ce fromage saura chatouiller votre palais à coup sûr. Il est parfait après un repas et se marie également bien avec des vins rouges comme l'Amarone, le Recioto di Soave ou le Valpolicella Superiore.

Vous pouvez le manger seul ou avec des salades fraîches. Ce fromage peut également se marier à merveille avec les poires et les noix et est idéal pour créer vos plats et recettes locaux préférés.

Vous méritez le meilleur fromage du monde, alors assurez-vous d'avoir toujours du fromage Monte Veronese dans votre réfrigérateur pour une bouchée satisfaisante.

Customer Reviews

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Amanda Barnai
Great Experience

I needed my items for a certain date and Dolceterra made it happen. I was very pleased with this. Also, the cheeses I ordered were delicious. I would definitely order from them again.

p
patricia Sanders
Great products!

Love the quality of all my purchases. A few glitches in shipping, it took awhile to get a reply, but once I did all issues were resolved. It was during the busiest time of the year. Would buy from again 😎

W
West H
Delicious cheese

Delicious cheese. I am enjoying finding new recipes to use it in. Definitely the best.

G
Greg B
I recommend this

Excellent flavor. Will order again.

R
Ruth
Wonderful!!!

Simply wonderful. I now add it to soup, pasta and anything that needs a bit of tang.


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