「アッフィナート "モデナDOP伝統バルサミコ酢
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25-68,99$ | 18,90 $ | 14,90 $ | 24,90$ | 30$ |
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119,01 and up $ | Free | Free | Free | Free |
SPECIAL CARE ITEMS (Alcohol, Cured Meats and Large Items) | USA | UK | AUS |
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0 - 2 kg | 19$ | 19£ | 23$ |
2.1 - 3 kg | 21 $ | 21£ | 26$ |
3.1 - 4 kg | 35 $ | 35£ | 42$ |
4.1 - 8 kg | 45 $ | 45£ | 54$ |
8.1 kg and up | Free | Free | Free |
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12年以上の熟成を経たモデナDOPの伝統的バルサミコ酢。 芳醇でしっかりとした味わい、木のような葉脈、調和のとれた香り、バランスの取れた濃厚さが特徴です。
アケタイア・マルピーギは、5世代にわたって伝統を受け継ぎ、独特の味と香りを持つ伝統的なバルサミコ酢を提供しています。マルピーギは、熟成と洗練のために、フリーラジカルによって活性化されるプロセスをブロックするのに役立つ "カロテノイド "と "ポリフェノール "を豊富に含む桜の木を使用しています。これにより、モデナの伝統的バルサミコ酢は、非常に甘く、クリーミーで、酸味をほとんど感じさせない、非常に "まろやか "なものになるのです。これが、アチェタリア・マルピグリが、あらゆる料理の価値を高めることができる、そのユニークな有機的特性を持つこの製品を販売することにした理由である。肉、魚、ファーストコース、チーズ、スイーツなどに最適です。