Natives Olivenöl Extra Mosto d'Oro - Frantoio Calvi Ligurien
- Geringer Lagerbestand – 3 Artikel übrig
- Inventar auf dem Weg
Gold Quality Award beim London International Olive Oil Competition 2021!
Hergestellt aus Taggiasca-Oliven höchster Qualität, die im Hinterland von Imperia Oneglia zum idealen Reifezeitpunkt geerntet werden.
Dieses außergewöhnliche Öl weist einzigartige Eigenschaften auf, darunter seinen delikaten Geschmack und seine warme, goldene Farbe.
Das native Olivenöl extra „Mosto Oro“ ist der Stolz der Firma Calvi.
Es wird ausschließlich aus den hochwertigsten „Taggiasca“-Oliven hergestellt, einer der edelsten Olivensorten, die typisch für die Hügel Westliguriens ist.
Die Oliven werden in der kältesten Jahreszeit, bei maximaler Reife, von Hand geerntet und anschließend sofort in unserer Ölmühle kalt gepresst, um die beste Qualität zu gewährleisten.
„Mosto“ bedeutet ungefiltert, und tatsächlich wird das Öl so verkauft, wie es aus der Mühle kommt, nach einer Zeit der natürlichen Dekantierung und erst unmittelbar vor dem Versand in Flaschen abgefüllt.
Dank seines äußerst milden, mandelartigen und dennoch fruchtigen Geschmacks verfeinert „Mosto Oro“ die raffiniertesten Gerichte und empfiehlt sich besonders zum Anrichten von Fisch.
Die elegant verpackte Flasche (in Goldfolie) gewährleistet vollständigen Lichtschutz und sorgt so für eine bessere Erhaltung der organoleptischen Eigenschaften des Produkts.
100 % italienisches Öl – kalt hergestellt
„TAGGIASCA“ OLIVEN
Ungefiltert
500 ml
100% Taggiasca olives, hand-beaten from the branches and harvested from autumn through February–March. Cold extracted with a two-phase decanter at the Calvi mill in Imperia Oneglia, a method that keeps the oil richer in polyphenols. Left to rest in underground tanks and bottled unfiltered ("mosto") just before shipping; the gold foil wrap fully protects it from light.
Very delicate, light and fragrant. Ideal on refined dishes and fish in particular: raw fish carpaccio, raw or cooked prawns and shellfish, baked fish finished cold, mozzarella, bresaola with arugula and Parmigiano, pesto, and in cake batters in place of butter.
Ingredients: Extra virgin olive oil (Taggiasca).
Nutrition Facts
| Amount per servingCalories | 120 |
|---|---|
| % Daily Value* | |
| Total Fat 14g | 18% |
| Saturated Fat 2.5g | 13% |
| Trans Fat 0g | |
| Monounsaturated Fat 11g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 0mg | 0% |
| Total Carbohydrate 0g | 0% |
| Protein 0g |
Not a significant source of dietary fiber, total sugars, added sugars, vitamin D, calcium, iron, potassium.
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Store in a cool, dry place away from heat and direct light.
Giuseppe Calvi & C. S.r.l. (Olio Calvi)
Via Garessio 56, 18100 Imperia (IM), Liguria, Italy
Versandkosten
Wir bieten zwei Arten von Produkten für den Versand an: einfache Artikel und Artikel mit besonderer Sorgfalt (Alkohol und Wurstwaren).
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| 30-68,99 | 18,90 € | 9,90 € | 24,90 $ | 30 $ | 10,90 € |
| 69-129 | 16,90 € | Frei | 21,90 $ | 30 $ | 10,90 € |
| 129,01 und mehr | Frei | Frei | Frei | Frei | Frei |
| ARTIKEL MIT BESONDERER PFLEGE (Alkohol, Wurstwaren und große Artikel) | USA | Vereinigtes Königreich | AUS |
| Gewicht des Pakets | Versandkosten $ USD | Versandkosten £ | Versandkosten $ USD |
| 0 - 2 kg | 19 $ | 19£ | 23 $ |
| 2,1 - 3 kg | 21 $ | 21£ | 26 $ |
| 3,1 - 4 kg | 35 $ | 35£ | 42 $ |
| 4,1 - 8 kg | 45 $ | 45£ | 54 $ |
| 8,1 kg und höher | Frei | Frei | Frei |
