"Casa 1850" Dressing mit Balsamico-Essig aus Modena
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Balsamico-Dressing aus Modena – Gereift in Eichenfässern (50 ml)
Dieses außergewöhnliche Dressing wird aus dem gekochten Most von Trebbiano- und Lambrusco-Trauben hergestellt, die direkt von uns angebaut und geerntet werden. Es reift jahrelang in edlen Eichenfässern aus Eichenholz . Das Ergebnis ist ein süß-saures, samtiges und intensiv aromatisches Balsamico-Dressing mit bemerkenswerter Fülle und Tiefe.
Präsentiert in einer 50-ml-Glasflasche in einem eleganten Einzeletui , eignet es sich perfekt zum Verschenken oder zum Verfeinern Ihrer Gourmetkreationen.
Organoleptische Eigenschaften
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Aussehen : Klar
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Farbe : Tiefdunkelbraun
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Duft : Weich, intensiv und durchdringend
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Geschmack : Dicht, weich und vollmundig
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Dichte : 1,34
Lassen Sie jeden Tropfen Ihre Gerichte mit dem Erbe Modenas veredeln.
Limpid in the glass, deep brown in color. Soft, intense and incisive on the nose. Dense, velvety and full on the palate. Density 1.34. Acidity 4-5%.
Raw, cooked and grilled vegetables · roasts · game · finger food
Ingredients: Cooked grape must, Balsamic Vinegar of Modena PGI 20% (cooked grape must, wine vinegar), wine vinegar. Acidity 4-5%.
Contains sulfites.
Nutrition Facts
| Amount per servingCalories | 60 |
|---|---|
| % Daily Value* | |
| Total Fat 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 5mg | 0% |
| Total Carbohydrate 15g | 5% |
| Total Sugars 14g | |
| Includes 14g Added Sugars | 28% |
| Protein 0g |
Not a significant source of dietary fiber, vitamin D, calcium, iron, potassium.
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Store in a cool, dry place away from heat and direct light.
Acetaia Malpighi S.r.l.
Via Emilia Est 1525/1527, 41126 Modena (MO), Emilia-Romagna, Italy
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| 2,1 - 3 kg | 21 $ | 21£ | 26 $ |
| 3,1 - 4 kg | 35 $ | 35£ | 42 $ |
| 4,1 - 8 kg | 45 $ | 45£ | 54 $ |
| 8,1 kg und höher | Frei | Frei | Frei |