Pecorino Oro Antico-Rad

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Gold Age Pecorino ist ein Käse aus reiner Schafsmilch, der die Exzellenz der toskanischen Milchtradition repräsentiert.

Dieser Käse wird mit einer Reifezeit von über 6 Monaten aus ausgewählter Milch und streng nach den Spezifikationen des Pecorino Toscano DOP hergestellt. Seine harte und glänzende Rinde, die durch eine Behandlung mit Olivenöl entsteht, umschließt eine harte und körnige Paste, die sich durch einen anhaltenden, aber süßen und angenehmen Geschmack auszeichnet. Einfache und unverfälschte Zutaten wie pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Lab und Milchenzyme garantieren höchste Qualität. Der ganze Laib bewahrt die Frische und Integrität des Käses, sodass jede Scheibe optimal genossen werden kann. Sie erhalten nicht nur ein Produkt von höchster Qualität, sondern profitieren auch von erheblichen Einsparungen im Vergleich zum Kauf kleiner Portionen. Gold Age Pecorino passt ideal zu einem Weingelee und wird Ihren Tisch mit seinem einzigartigen Geschmack und seiner Geschichte aus Tradition und Handwerkskunst bereichern.

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