TORTELLONI MIT RICOTTA UND FRISCHEM SPINAT
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Die klassischste und beliebteste Füllung aus Ricotta und frischem Spinat wird durch eine Pasta aus 100 % Hartweizengrieß und ausschließlich italienischen Eiern aus Freilandhaltung verfeinert. Das Ergebnis ist ein Tortellino mit einer gelungenen Kombination aus ausgewogenen Aromen und einer CREMIGEN FÜLLUNG, die an „buoni ricordi“ (glückliche Erinnerungen) an Familienessen erinnert.
Kochzeit: 6 min
Gewicht: 250 g
Cook in plenty of salted boiling water for 6 minutes, as Pastificio Avesani recommends, then drain gently. Serve with melted butter and sage and grated cheese, or with a light tomato sauce.
Keep refrigerated at or below 39 °F (4 °C).
Pastificio Avesani S.r.l.
Via Pietro Vassanelli 19, 37012 Bussolengo (VR), Veneto, Italy
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