Was sollten Sie für ein typisch italienisches Abendessen kochen? 5 tolle Ideen

Die Entscheidung , was man zum Abendessen kochen möchte, ist oft schwierig und überstürzt. Seien wir ehrlich: Sie führen ein geschäftiges Leben. Nach einem langen Arbeitstag und einem möglicherweise mühsamen Arbeitsweg ist die Zubereitung einer Mahlzeit nicht gerade die verlockendste Option. Sie sollten sich jedoch von den Italienern inspirieren lassen, wenn Sie sich fragen: „ Was soll ich zum Abendessen kochen ?“

Die Italiener sind bekannt für ihre Leidenschaft und ihre Hingabe, das Leben zu genießen. Überraschenderweise ist italienisches Essen zwar köstlich, aber meist sehr einfach. Der Fokus liegt auf der gemeinsamen Zeit mit der Familie.

Wenn Sie sich fragen: „ Was soll ich zu einem italienischen Abendessen kochen? “, dann sind Sie hier genau richtig! Hier sind 5 tolle Ideen zur Inspiration.

Was serviert man bei einem italienischen Abendessen?

Egal, ob Sie für sich und die Familie kochen oder eine Dinnerparty veranstalten, Sie sollten wissen, was zu einem italienischen Essen dazugehört. Um den Gaumen freizumachen und auf das bevorstehende Essen vorzubereiten, ist es wichtig, das Abendessen mit einem guten Aperitif zu beginnen . Dieser wird normalerweise vor dem Essen serviert, und zwar bis zu einer Stunde vor dem Essen. Der Aperitif besteht aus ein paar Nüssen, Käse und Oliven, dazu ein guter Wein, Prosecco oder ein Spritz. Dies ist die Zeit für geselliges Beisammensein, aber nicht zum Überessen. Italiener essen in der Regel 6-Gänge-Menüs. Das ist perfekt, um bei einer Dinnerparty zu beeindrucken, und kann für einen einfachen Familienabend komprimiert werden.

Auf den Aperitif folgt der „Antipasto“, in der Regel eine Auswahl an Käse, Fleisch und vegetarischen Dips. Als nächstes folgt der „Primo“, in der Regel ein Pastagericht, Risotto, Suppe oder sogar ein Auflauf. Beim vierten Gang Ihrer Mahlzeit werden Sie feststellen, dass der „Secondo“ in der Regel aus Fleisch und Fisch besteht. Dabei handelt es sich in der Regel um reichhaltigere Fleischsorten.

Neben dem „Secondo“ wird der „Contorno“ angeboten. Dabei handelt es sich um eine Gemüsebeilage mit Kartoffeln. Der fünfte Gang ist die „Insalata“, also ein Salat. Knackiges Grünzeug mit Balsamico-Dressing macht den Gaumen frei für das Dessert, bekannt als „Dolce“.

5 tolle Ideen für ein gelungenes traditionelles italienisches Abendessen

Wenn Sie überlegen, was Sie zum Abendessen kochen möchten , denken Sie daran, dass die Italiener es einfach halten und trotz sechs Gängen jede Portion klein ist. Es geht um den Geschmack und die Gesellschaft. Wenn Sie ein authentisches italienisches Abendessen zubereiten möchten, nutzen Sie diese Tipps:

1. Verwenden Sie frische Zutaten

Italienische Rezepte wie Spaghetti Puttanesca, Caprese-Salat und sogar Erdbeer-Panna Cotta sind einfach zuzubereiten. Sie schmecken jedoch fantastisch, weil die Zutaten frisch sind. Achten Sie darauf, dass alle Zutaten so frisch wie möglich sind, um den Geschmack zu maximieren.

2. Lokal bleiben

In Italien werden die Gerichte mit Zutaten aus der Region zubereitet. Um den Geschmack nachzuahmen, sollten Sie entweder nach original italienischen Zutaten suchen oder diese durch Zutaten aus der Region ersetzen.

3. Nehmen Sie an einem Kochkurs teil

Wenn Sie Ihr kulinarisches Erlebnis noch weiter steigern möchten, sollten Sie einen authentischen italienischen Kochkurs besuchen. Dort können Sie Ihre Rezepte perfektionieren. Wenn möglich, besuchen Sie einen italienischen Kochkurs in Italien, denn es gibt nichts Vergleichbares.

4. Gemeinsam kochen

Sie können Ihr neu erworbenes Wissen teilen und die Dinnerparty für alle interessanter gestalten. Laden Sie einfach alle zum gemeinsamen Kochen ein. Wenn Ihre Küche klein ist, machen Sie es zu einer Gemeinschaftsaktion: Bitten Sie alle, zu Hause ein italienisches Gericht zuzubereiten und es mitzubringen!

5. Machen Sie es unterhaltsam!

Um eine gelungene Dinnerparty zu veranstalten oder ein gemeinsames Essen mit der Familie zu genießen, sollten Sie bedenken, dass in Italien beim Abendessen keine Handys erlaubt sind. Es ist einfach eine Zeit, die Gesellschaft der anderen und das zubereitete Essen zu genießen. Konzentrieren Sie sich beim Essen auf Gespräche, damit alle ein unvergessliches Erlebnis haben.

Zusammenfassung

Es muss nicht schwierig sein, ein köstliches italienisches Abendessen zuzubereiten. Das Essen kann einfach gehalten werden, sodass alle sich unterhalten und den Anlass genießen können. So wird es aus den richtigen Gründen unvergesslich.