Pomodorino de Corbara Giallo
Frais d'expédition aux États-Unis
Nous avons deux types de produits à expédier. Articles simples et articles de soins spéciaux (alcool et charcuterie).
| ARTICLES SIMPLES : Prix du colis | Frais d'expédition $ |
| 0 - 99 $ | 14 $ |
| 99,01 et plus $ | Gratuit |
| ARTICLES DE SOINS SPÉCIAUX (alcool, charcuterie et gros articles) | |
| Poids du colis | Frais d'expédition $ |
| 0 - 1kg | 16$ |
| 1,1 à 2 kg | 19$ |
| 2,1 à 3 kg | 21 $ |
| 3,1 - 3,99 kg | 35 $ |
| 4 à 6,99 kg | 45 $ |
| 7 kg et plus | Gratuit |
- Stock faible – 2 articles restants
- Inventaire sur le chemin
L'Italie est le premier producteur européen de tomates, deuxième au monde après les États-Unis. La Campanie peut donc sans conteste être considérée comme le berceau naturel et historique de la tomate. Pour cette région, la « Pummarola » n'est pas seulement un produit de la terre, mais une véritable gloire culinaire, un symbole indéniable. Ce n'est donc pas un hasard si l'on trouve encore en Campanie des variétés typiques et de niche, peu connues sous le nom de Pomodorino di Corbara ou Corbarino.
Le Pomodorino di Corbara Giallo est un excellent produit et une alternative intéressante à la classique conserve de tomates rouges. Les tomates jaunes sont un produit très ancien, riche en histoire et en traditions. Son nom actuel vient du fait que les premières tomates arrivées en Europe en provenance d'Amérique étaient jaunes, d'où le nom de pomme d'or. Les variétés à fruits rouges n'ont en effet été cultivées que plus tard. C'est un fruit riche en saveurs mais très délicat : sa saveur douce et légèrement acidulée le rend parfait pour rehausser les plats de poisson et de viande, et il est excellent sur une pizza blanche. De plus, grâce à sa teneur élevée en pectine, il est parfait pour préparer des sauces épaisses et crémeuses. Outre son goût exceptionnel, la tomate jaune est également un excellent aliment d'un point de vue nutritionnel : elle est très riche en vitamines, avec une teneur trois fois supérieure à celle des autres tomates, et possède une forte concentration en bêta-carotène, qui joue un rôle essentiel dans l'action antioxydante de notre organisme. Ils contribuent à la protection contre les polluants et aident les muqueuses de la bouche, du nez, de la gorge et des poumons à réduire l'apparition d'infections. Des techniques artisanales minutieuses permettent de maintenir les apports nutritionnels et vitaminiques inchangés, offrant ainsi à nos tables non seulement un produit riche en saveurs, mais aussi un allié précieux pour notre santé.
Ingrédients : Tomate jaune avec dentelle, Eau, Sel
