Acetaia Malpighi - Vinaigrette au safran
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Acetaia Malpighi - Vinaigrette au safran

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Vinaigre Balsamique au Safran, un vinaigre balsamique vieilli en fûts de frêne pendant 8 ans avec du Safran d'Italie (région de Montefeltro) et du moût de raisin blanc.

Combinez la qualité organoleptique de la fraîcheur du moût cuit et le fort parfum du Safran : le résultat final est un Balsamo tout à fait unique et éclectique, idéal pour accompagner tous les types de poissons, sur les crustacés, les mollusques, le caviar, les fruits frais, le ristotto et les pâtes. Grâce à cette nouvelle « saveur », nous pensons pouvoir offrir à nos consommateurs des Malpighi de haute qualité pour un usage quotidien.

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