Die besten italienischen Rezepte aller Zeiten: authentische und einfache Gerichte zum Ausprobieren

Jede Woche die gleichen Gerichte zu kochen, kann schnell langweilig werden. Bringen Sie neuen Schwung in Ihre Mahlzeiten und Ihr Leben, indem Sie einige der besten italienischen Rezepte aller Zeiten ausprobieren . Es ist einfacher als Sie denken, köstliche und sättigende Mahlzeiten zuzubereiten. Alles, was Sie brauchen, ist ein wenig Zeit und authentische italienische Rezepte. Wenn Sie etwas mehr Zeit haben, können Sie sich natürlich auch ein italienisches Fünf-Gänge-Menü gönnen .

Das einzige Problem besteht darin, dass Sie das Essen immer wieder kochen möchten.

Die besten authentischen italienischen Essensrezepte aller Zeiten

Italiener sind leidenschaftliche Feinschmecker. Doch Mahlzeiten sind mehr als nur Essen: Sie bieten auch die Möglichkeit, Zeit mit der Familie zu verbringen und Kontakte zu knüpfen. Das ist einer der Gründe, warum es so viele einfache italienische Rezepte gibt . Ein weiterer Grund ist, dass die meisten dieser köstlichen Rezepte vor vielen Jahren entstanden sind. Damals war das Essen knapp, und die Einheimischen nutzten einfache Zutaten. Die besten und authentischsten italienischen Rezepte sind Gerichte wie Spaghetti Carbonara, Lasagne und Arancini.

Werfen wir einen genaueren Blick auf die besten italienischen Rezepte aller Zeiten.

Klassische Pastagerichte: von Carbonara bis Bolognese

Klassische Pastarezepte müssen nicht angepasst werden; sie bieten bereits eine perfekte Geschmacksbalance. Wir sprechen von Gerichten wie Spaghetti Carbonara, Spaghetti Bolognese, Linguine und Pasta alla Norma. Die klassischen italienischen Pastagerichte sind nicht groß. Sie werden als erster Gang serviert, oft zusammen mit einem Fleisch- oder Meeresfrüchtegericht.

Kultige italienische Hauptgerichte: Ossobuco, Hühnchen Parmigiana und mehr

Für den Hauptgang finden Sie einige der besten italienischen Rezepte überhaupt . Es sind zu viele, um sie alle aufzuzählen. Wir empfehlen Ihnen, mit etwas wie Chicken Parmigiana zu beginnen – Sie werden kaum etwas so Köstliches finden wie dieses saftige Hähnchen in einer hausgemachten Tomaten-Käse-Sauce.

Wenn Sie es etwas gehaltvoller mögen, probieren Sie Ossobuco. Dabei handelt es sich um eine köstliche Kalbshaxe, die quergeschnitten, in Weißwein geschmort und mit Gemüse überzogen wird. Eine weitere Option ist die klassische Braciole. Dieses gerollte und gefüllte Fleisch ist in Italien ein beliebtes Gericht bei Familienessen.

Einfache italienische Abendessenrezepte für jeden Anlass

Wir wissen, dass es schwierig sein kann, die Zeit für die Zubereitung all dieser Köstlichkeiten zu finden. Zum Glück haben wir alles, was Sie brauchen, um mühelos einfache italienische Rezepte zu zaubern. Sie müssen die Pasta nicht selbst zubereiten; entdecken Sie unser Sortiment an handwerklich hergestellter Pasta – es gibt nichts Vergleichbares.

Ebenso haben wir Tomaten für Ihre Rezepte, Pesto und fast jede andere Zutat, die Sie sich vorstellen können.

• Lasagne: Nehmen Sie eine Packung unserer italienischen Lasagneblätter und schichten Sie sie in Ihre Schüssel. Zwischen den Schichten geben Sie klassische italienische Pastasauce und Rinderhackfleisch sowie eine Schicht Béchamelsauce hinzu.

Nachdem Sie dies mehrmals wiederholt haben, geben Sie eine Schicht Mozzarella darüber und backen Sie es. Einfacher und italienischer geht es nicht.

• Hühnchen Parmigiana: Sie brauchen Hühnchen! Bedecken Sie es mit Mehl, tauchen Sie es in geschlagene Eier und panieren Sie es, bevor Sie es in der Pfanne braten.

Sobald das Hähnchen gar ist, legen Sie es auf ein Tablett und bedecken es mit Mozzarella, klassischer italienischer Tomatensauce und etwas Parmesan. Im Ofen fertig garen und genießen.

Schnelle Pasta- und Risottogerichte

Die vielleicht schnellsten italienischen Pastagerichte sind die Klassiker, wie zum Beispiel:

• Spaghetti Carbonara

• Rote Pesto-Nudeln

• Spinat-Ricotta-Pasta

Die Zubereitung geht schnell, denn die Gerichte sind alle sehr einfach. Kochen Sie einfach Ihre Nudeln und geben Sie Ihre Sauce hinzu – egal, ob es sich um eine traditionelle italienische Tomatensauce, ein Glas rotes Pesto oder etwas Spinat und Ricotta handelt. All dies ist in weniger als 30 Minuten fertig.

Auch Risotto-Gerichte lassen sich schnell zubereiten:

• Pilzrisotto

• Risotto mit Trüffeln

Diese Gerichte bieten eine schöne Alternative zu Pastagerichten. Die Saucen werden im Prinzip auf die gleiche Weise zubereitet. Verwenden Sie einfach italienischen Rundkornreis anstelle von Nudeln.

Einfache, aber schmackhafte italienische Suppen und Vorspeisen

Zu Beginn eines traditionellen italienischen Essens wird üblicherweise Suppe gereicht. Es gibt eine große Auswahl. Die wohl einfachste und möglicherweise schmackhafteste ist jedoch die klassische italienische Minestrone. Natürlich ist auch Tortellinisuppe eine gute Wahl. Sie ist eine köstliche Mischung aus italienischer Wurst, frischem Grünkohl und Tortellini-Nudeln.

Alternativ stehen Ihnen Hunderte einfacher, aber schmackhafter italienischer Vorspeisen zur Auswahl. Wir empfehlen Ihnen, mit Arancini (italienischen Reisbällchen) zu beginnen oder köstliche italienische würzige Oliven und Scheiben gebackenen Ricotta zu probieren.

Zusammenfassung

Es ist schwer, die besten italienischen Rezepte zu finden, da die Auswahl so groß ist. Wichtig ist, dass fast alle italienischen Rezepte einfach zuzubereiten sind und nur einfache Zutaten erfordern.

Wählen Sie eines aus, erhalten Sie authentische Zutaten von uns und verändern Sie Ihre Ess- und Genussgewohnheiten.