Acetaia Malpighi - Saporoso 6 Jahre
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Saporoso, das Balsamico-Gewürz aus Malpighi , reift 6 Jahre in Holzfässern und 6 Monate in Stahlfässern. Die hohe Qualität des traditionellen Balsamico-Essigs aus Modena . Der Geruch ist intensiv, der Geschmack säuerlich mit einem Hauch von Wildblumen, Gras und Senf. Saporoso wird aus dem Saft der Rebsorten Lambrusco Grasparossa und Trebbiano Modenese gewonnen.
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