Parmigiano Reggiano-Creme mit toskanischem Trüffel
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Berühmte Persönlichkeiten schätzten schon seit der Antike den Parmesan, und berühmte Schriftsteller verwendeten ihn in ihren Romanen. Der weiße Trüffel ist im Wesentlichen Duft und erst nach dem Geschmack: Die Kombination ist perfekt. Enthalten in einem der vier historischen Rezepte mit Trüffel: „Risotto mit Parmesan und weißem Trüffel“. Ein glutenfreies Produkt, auch für Kinder geeignet.
Zutaten: Käse „Parmigiano Reggiano DOP“ 45% (Milch, Salz, Lab), Wasser, Milchrahm, Schmelzsalz: Natriumcitrate, weißer Trüffel (Tuber borchii Vitt) 0,3%, Aroma.
90 g.
Stir into hot risotto just before serving, spread on crostini, or use as a filling for pasta and vol-au-vents. Ready to use, no cooking needed.
Ingredients: Parmigiano Reggiano PDO cheese (milk, salt, rennet) 45%, water, cream (milk), sodium citrates (emulsifying salts), bianchetto truffle (Tuber borchii Vitt.) 0.3%, flavor.
Contains: milk.
Nutrition Facts
| Nutrient | Per serving | Per container | ||
|---|---|---|---|---|
| Calories | 60 | 180 | ||
| % DV* | % DV* | |||
| Total Fat | 4.5g | 6% | 14g | 18% |
| Saturated Fat | 3g | 15% | 10g | 50% |
| Trans Fat | 0g | 0g | ||
| Cholesterol | 25mg | 8% | 75mg | 25% |
| Sodium | 80mg | 3% | 240mg | 10% |
| Total Carbohydrate | 0g | 0% | less than 1g | 0% |
| Dietary Fiber | 0g | 0% | 0g | 0% |
| Total Sugars | 0g | 0g | ||
| Includes Added Sugars | 0g | 0% | 0g | 0% |
| Protein | 4g | 13g | ||
| Vitamin D | 0.1mcg | 0% | 0.2mcg | 0% |
| Calcium | 130mg | 10% | 380mg | 30% |
| Iron | 0.1mg | 0% | 0.3mg | 0% |
| Potassium | 10mg | 0% | 30mg | 0% |
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Once opened, keep refrigerated at 32–39 °F (0–4 °C) and consume within a few days.
Calugi S.r.l.
Via Cerbioni 38, 50051 Castelfiorentino (FI), Tuscany, Italy
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| 2,1 - 3 kg | 21 $ | 21£ | 26 $ |
| 3,1 - 4 kg | 35 $ | 35£ | 42 $ |
| 4,1 - 8 kg | 45 $ | 45£ | 54 $ |
| 8,1 kg und höher | Frei | Frei | Frei |