Tartufata – Sommertrüffelcreme
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Der Geschmack Italiens in jedem Löffel.
Diese reichhaltige und aromatische Trüffelcreme vereint Zuchtpilze , natives Olivenöl extra und italienischen Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt) zu einem cremigen, aromatischen Aufstrich, der jedes Gericht verfeinert. Mit der richtigen Mischung aus Trüffel (3 %), Kräutern und Knoblauch eignet sie sich perfekt für Crostini, Pasta, Fleisch, Eier oder Gourmet-Vorspeisen.
Diese in Italien aus hochwertigen Zutaten hergestellte Tartufata bringt den authentischen Geschmack der italienischen Landschaft in Ihre Küche. Eine vielseitige Köstlichkeit, die alltägliche Rezepte in außergewöhnliche Erlebnisse verwandelt.
100 % Made in Italy – inspiriert von der Tradition, bereit für Ihren Tisch.
Zutaten: Zuchtpilze (Agaricus bisporus), natives Olivenöl extra, Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt) 3%, Salz, Petersilie, Knoblauch
Nettogewicht: 80 gr
Tartufata is at its best as a finishing element — never cooked at length, the truffle aroma dissipates with sustained heat.
Quick uses:
• 1–2 teaspoons on a warm crostino with a drizzle of EVOO
• Tossed with pasta loosened with cooking water and a knob of butter, off the heat
• Stirred into a finished risotto at the last moment, off the heat
• Folded into soft scrambled eggs at the end of cooking
• On pizza bianca straight from the oven
• As a sauce base for chicken, veal, or polenta
The cream is meant to be used a teaspoon at a time — the aroma is concentrated.
After opening, keep refrigerated and consume within a few days for the best aroma.
Ingredients: Cultivated mushrooms (Agaricus bisporus), extra virgin olive oil, summer truffle (Tuber aestivum Vitt.) 3%, salt, parsley, garlic, flavor.
May contain milk, tree nuts, soy and sulfites.
Nutrition Facts
| Nutrient | Per serving | Per container | ||
|---|---|---|---|---|
| Calories | 80 | 210 | ||
| % DV* | % DV* | |||
| Total Fat | 8g | 10% | 22g | 28% |
| Saturated Fat | 1g | 5% | 3g | 15% |
| Trans Fat | 0g | 0g | ||
| Cholesterol | 0mg | 0% | 0mg | 0% |
| Sodium | 300mg | 13% | 800mg | 35% |
| Total Carbohydrate | 0g | 0% | less than 1g | 0% |
| Dietary Fiber | 0g | 0% | 0g | 0% |
| Total Sugars | 0g | 0g | ||
| Includes Added Sugars | 0g | 0% | 0g | 0% |
| Protein | 0g | less than 1g | ||
| Vitamin D | 0mcg | 0% | 0.1mcg | 0% |
| Calcium | 0mg | 0% | 0mg | 0% |
| Iron | 0.1mg | 0% | 0.3mg | 0% |
| Potassium | 50mg | 0% | 120mg | 2% |
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Once opened, keep refrigerated.
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| Gewicht des Pakets | Versandkosten $ USD | Versandkosten £ | Versandkosten $ USD |
| 0 - 2 kg | 19 $ | 19£ | 23 $ |
| 2,1 - 3 kg | 21 $ | 21£ | 26 $ |
| 3,1 - 4 kg | 35 $ | 35£ | 42 $ |
| 4,1 - 8 kg | 45 $ | 45£ | 54 $ |
| 8,1 kg und höher | Frei | Frei | Frei |