Kalabrien in Cucina – Die Aromen Kalabriens
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Wer liebt nicht italienische Rezepte? Valentina Oliverie, die Königin der italienischen Rezepte, hat eine besondere Sammlung italienischer Spitzenrezepte zusammengestellt. Jedes Rezept ist detailliert und leicht verständlich beschrieben – auch für Nicht-Köche.

80 traditionelle Rezepte – 80 ricette della tradizione
Von den Bergen der Sila bis zu den weißen Klippen von Tropea, Capo Vaticano, Reggio Calabria und Pollino hat Valentina Oliverie die authentischsten und unbekanntesten Rezepte Kalabriens in diesem einzigartigen Kochbuch zusammengestellt, das direkt zum Kern der regionalen Küche vordringt.

Jedes Rezept wird ausführlich vorgestellt: Es enthält eine Beschreibung, die Kombinationsmöglichkeiten und die einfachste Zubereitungsart.

Wenn Sie italienische Rezepte lieben und nach der einfachsten Zubereitungsart suchen, ist dieses Buch genau das Richtige für Sie. Entdecken Sie darin weitere köstliche italienische Rezepte, von denen Sie noch nie gehört haben. Das Buch ist sowohl auf Englisch als auch auf Italienisch verfasst.

Holen Sie sich noch heute ein Exemplar!

Sprache: Zweisprachig Italienisch und Englisch
Format:Hardcover, 19,5x23,5 cm, 288 Seiten
ISBN 978-88-95218-70-0

Customer Reviews

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W
William Aul
A fabulous Calabrian cook book with authentic menus and selected recipes.

This is a great cook book and a tribute to the culture of Calabria.

D
DENISE SAULLE
Calabria in Cucina

Wonderfully presented in both Italian and American. Some of the recipes made me cry as I thought they were buried with my grandmother!

P
Panda Bu
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C
Customer

la verdad que es una pena que no venga en espa;ol

M
Matthew Capalby

Calabria in Cucina - The flavours of Calabria


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