Ligurien in Cucina – Die Aromen Liguriens
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„Wie immer in jedem Teil der Welt manifestieren sich die Eigenschaften eines Ortes, seine Geschichte, die Kultur, die ihn durchdringt, und der Charakter derer, die ihn bewohnen, auf dem Tisch. Und wie ist Ligurien in der Küche? Es ist vielgestaltig, farbenfroh und vor allem reich an Kontrasten, denn Ligurien selbst ist so: bestehend aus hohen Bergen, die schnell zur Küste hin abfallen, Meer und Wald, Ost und West, Seefahrer- und Bauernkultur, aber auch Kaufmanns- und Kosmopolitenkultur, schüchtern und zurückhaltend, aber dennoch weltoffen.“

Wenn Sie italienische Rezepte lieben und nach der einfachsten Zubereitungsart suchen, ist dieses Buch genau das Richtige für Sie. Entdecken Sie darin weitere köstliche italienische Rezepte, von denen Sie noch nie gehört haben. Das Buch ist sowohl auf Englisch als auch auf Italienisch verfasst.

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Sprache: Zweisprachig Italienisch und Englisch
Format:Hardcover, 19,5x23,5 cm, 288 Seiten
ISBN 978-88-95218-70-0

Customer Reviews

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Lisa

Layout of this book is wonderful and recipes tasty.


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