Tortelli Bagòss-Käse - Pastificio Gerola
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Tortelli Bagoss Käse ist eine gefüllte Pasta, typisch für die Lombardei. Die von uns angebotenen Tortelli werden von der Zubereitung der Pasta bis zur Verpackung vollständig von Hand hergestellt. Sogar die Füllung, die mit dem berühmten Bagoss-Käse Bagolino zubereitet wird, wird vor dem Verschließen des Panzerottos und der Verpackung manuell in jedes Casoncello gegeben.

Die Tortelli werden mit dem typischen Bagoss-Käse zubereitet, der frisch, weich und fettfrei ist. Mit Butter und Salbei werden Sie sie lieben. Wenn Sie italienisches Essen lieben und diese Tortelli noch nie probiert haben, verpassen Sie das Beste vom Besten.

Nach dem Kochen verzehren. In Salzwasser ca. 3 Minuten kochen lassen. Abgießen und würzen.

Bei +4 °C ±2 °C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Verpackung nicht perforieren.

Handgefertigt in Italien.

Teigzutaten: Weizenmehl, Hartweizengrieß, Eier, Wasser, Speisesalz.
Zutaten für die Füllung: Ricotta vom Rind, Bagòss-Käse (MILCH, Lab, Salz, Safran), Semmelbrösel, Parmigiano Reggiano-Käse, Milch, Salz, Muskatnuss, schwarzer Pfeffer .

Customer Reviews

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J
James D Conley
Great way to try bagoss

The order was processed on a Monday and delivered in Denver, CO that Thursday morning which was much faster than expected. Packaging was remarkably good. The ice packs were still cold. The bagoss tortelli was fresh and tasted very good with a simple butter and sage sauce. This was a very good way to try the bagoss cheese before committing to a whole kilo of the cheese.

S
Sharon Griffin
Pasta and Parmesan Cheese Block

Quick shipping to Virginia. Well sealed and fresh upon arrival. Made great Christmas presents! Friendly service, received follow up emails confirming purchase, shipping and confirming satisfaction!

J
James A
To tell you the truth I wasn't expecting much, but my expectations were far exceeded

My wife and I loved it, and we're looking forward to trying other flavors in the future.

D
David Luiz
I am a Tortelli lover and very picky about the texture and taste

Dealing with this company was a delight. Their prices are extremely competitive and the quality of the product is second to none. I will be ordering again.

H
Herbert G
The Tortelli are excellent, my compliments to your chef

They are the best I have ever eaten.


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