Apulien in Cucina – Die Aromen Apuliens
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80 recipes
Traditional and modern
Bilingual
Italian and English
Hardback
Cookbook
Entdecken Sie die besten und köstlichsten Gerichte Apuliens. Die apulische Küche gilt als eine der besten Italiens. Tief verwurzelt in ihrer Geschichte, Kultur, Geographie und Tradition ist die apulische Küche die Kornkammer Italiens und Apulien ist der größte Olivenölproduzent Italiens.

80 traditionelle und nicht-traditionelle Rezepte – 80 ricette della tradizione (e non)
Dies ist nicht nur ein normales Kochbuch mit italienischen Rezepten, sondern ein Kochbuch mit wunderschön illustrierten Rezepten und Zubereitungsfotos aus Apulien sowie Fotos aus Apulien selbst. In diesem Buch lernen Sie die gesamte gastronomische Zivilisation Apuliens anhand von 80 Rezepten kennen.

Das Buch vermittelt Ihnen traditionelle Rezepte und Zubereitungen aus Apulien, angereichert mit einem Hauch von Kreativität, und schlägt Ihnen auch die beste Kombination für jedes Rezept vor. Die apulische Küche ist einfach und unglaublich gesund, da sie größtenteils auf frischem Gemüse und Olivenöl basiert.

Die Rezepte in diesem Kochbuch sind einfach, die Zutaten leicht zu finden und das Gericht, das Sie zubereiten, wird vor Geschmack strotzen. Das Buch ist sowohl auf Englisch als auch auf Italienisch verfasst, sodass Sie sich um nichts kümmern müssen.

Schnappen Sie sich noch heute ein Exemplar und schenken Sie es Ihren Lieben.

Sprache: Zweisprachig Italienisch und Englisch
Format: Hardcover, 19,5x23,5 cm, 288 Seiten
ISBN 978-88-95218-19-9

Published by SIME S.r.l. (SIME BOOKS)
Via XXIV Maggio 120, 31015 Conegliano (TV), Veneto, Italy

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Customer Reviews

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M
Marie-laure Julia
Voyage des papilles

J'ai retrouvé avec le plus grand plaisir les recettes que j'ai eu le bonheur de déguster lors de mon voyage dans les pouilles 🥰

L
Lisa

Beautiful book. Lovely traditional recipes.

J
Janet O
It is essential to have this book

I love the cookbook, I enjoyed reading all the stories and traditions as well as the beautiful photographs. Absolutely amazing recipes.

J
Jimmy M
Excellent cookbook from Puglia

I have only made two of the recipes and those came out great. Inspirational and highly recommended.

J
Joel
My book arrived quickly!

What can I say? The book is super easy to read and follow. With pictures and histories to back each recipe up, this book is the best.

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Curated Italian gourmet foods, artisanal gifts and regional specialties, selected directly from trusted Italian producers.


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