Caciocavallo Podolico – Presidio Slow Food
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Caciocavallo Podolico – Presidio Slow Food hat die Form eines kleinen Kürbisses, einer Flasche oder einer Birne und zeichnet sich durch eine kleine Kugel auf der Oberseite aus, die zwischen ihr und dem größeren Körper einen Hals bildet. Es ist der beste Käse aus Süditalien und erfreut sich daher weltweit großer Nachfrage.
Caciocavallo Podolico – Presidio Slow Food wird nach der zeitlosen Tradition Süditaliens hergestellt, um seinen Geschmack und sein intensives Aroma hervorzuheben und den Geschmack eines antiken Produkts zu vermitteln. Dieser Käse wird aus der Rohmilch italienischer Bio-Kühe hergestellt. Wenn Sie Käse mit hervorragendem Geschmack und Aroma lieben, ist Caciocavallo Podolico del Gardano – Presidio Slow Food der richtige Käse für Sie.
Seine trockenere Textur verleiht ihm einen unverwechselbaren Stil, den kein anderer Käse bietet. Wenn Sie italienisches Wurstfleisch mögen, können Sie Caciocavallo Podolico – Presidio Slow Food – problemlos dazu genießen. Genießen Sie ihn nicht nur pur, sondern auch zu einem Glas vollmundigem Rot- oder Weißwein. Kein Geschmack kommt dem Geschmack dieses speziell hergestellten Käses näher.
Caciocavallo Podolico from the Pessolani farm in Abriola, in the mountains of Basilicata, a Slow Food Presidium. It is made from the milk of Podolica cows raised free-range on the mountain pastures; the stretched curd is shaped by hand and the cheeses are aged in tuff caves. This young (tenero) version is aged from 2 to 8 months.
Ingredients: Podolica cow's milk, rennet, salt.
Contains: milk.
Nutrition Facts
| Amount per servingCalories | 100 |
|---|---|
| % Daily Value* | |
| Total Fat 7g | 9% |
| Saturated Fat 5g | 25% |
| Trans Fat 0g | |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Sodium 250mg | 11% |
| Total Carbohydrate less than 1g | 0% |
| Dietary Fiber 0g | 0% |
| Total Sugars 0g | |
| Includes 0g Added Sugars | 0% |
| Protein 7g | |
| Vitamin D 0.1mcg | 0% |
| Calcium 210mg | 15% |
| Iron 0.1mg | 0% |
| Potassium 40mg | 0% |
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Keep refrigerated at 36–43 °F (2–6 °C). Once cut, wrap tightly in plastic wrap.
Azienda Agricola Nicola Pessolani
Contrada Visciglietta, 85010 Abriola (PZ), Basilicata, Italy
Versandkosten
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| 69-129 | 16,90 € | Frei | 21,90 $ | 30 $ | 10,90 € |
| 129,01 und mehr | Frei | Frei | Frei | Frei | Frei |
| ARTIKEL MIT BESONDERER PFLEGE (Alkohol, Wurstwaren und große Artikel) | USA | Vereinigtes Königreich | AUS |
| Gewicht des Pakets | Versandkosten $ USD | Versandkosten £ | Versandkosten $ USD |
| 0 - 2 kg | 19 $ | 19£ | 23 $ |
| 2,1 - 3 kg | 21 $ | 21£ | 26 $ |
| 3,1 - 4 kg | 35 $ | 35£ | 42 $ |
| 4,1 - 8 kg | 45 $ | 45£ | 54 $ |
| 8,1 kg und höher | Frei | Frei | Frei |
