"Formagella - Mit Chilischoten gewürzt" - Alpe Del Garda Tremosine
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Von der Herstellungsmethode des Formagella bis zur sorgfältigen Zugabe ausgewählter Gewürze entsteht der berühmteste Käse von Dolceterra. Oliven, schwarzer Trüffel, Pflaumen, Pfeffer, Chili und Bärlauch vereinen sich in diesem Formagella Tremosine zu einem würzigen, aromatischen, süßen und unwiderstehlichen Käse.
Formagella Tremosine ist ein italienischer Käse, der aus Biomilch aus dem Parco Alto Garda Bresciano hergestellt wird. Er hat unregelmäßige kleine Löcher, einen delikaten Geschmack und ist vakuumverpackt.
Es schmeckt pur, lässt sich aber auch mit Gemüse, Honig, Pasta, Salaten und Ihren Lieblingsrezepten kombinieren. Ob zum Frühstück mit einer heißen Tasse Tee, zum Mittagessen mit einem Glas Wein oder zum Abendessen mit Salat und Wein – Sie werden den Geschmack immer genießen und sein Aroma lieben.
Zutaten: Kuhmilch, Salz, Lab, Paprika 0,08 %, Jalapeño-Pfeffer 0,05 %, Milchenzyme. Nicht essbare Schale.
Formagella Tremosine from the Alpe del Garda dairy cooperative in Tremosine sul Garda (Brescia), made with milk from farms in the Alto Garda Bresciano park. A semi-fat, semi-hard cheese studded with sweet peppers and jalapeños, aged at least 30 days. The rind is not edible.
Ingredients: Cow's milk, rennet, sweet peppers (0.4%), jalapeño peppers (0.4%), salt, cheese cultures. Rind not edible.
Contains: milk.
Nutrition Facts
| Amount per servingCalories | 110 |
|---|---|
| % Daily Value* | |
| Total Fat 9g | 12% |
| Saturated Fat 6g | 30% |
| Trans Fat 0g | |
| Cholesterol 25mg | 8% |
| Sodium 160mg | 7% |
| Total Carbohydrate 1g | 0% |
| Dietary Fiber 0g | 0% |
| Total Sugars 0g | |
| Includes 0g Added Sugars | 0% |
| Protein 8g | |
| Vitamin D 0.2mcg | 0% |
| Calcium 210mg | 15% |
| Iron 0.2mg | 0% |
| Potassium 20mg | 0% |
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Keep refrigerated at 36–43 °F (2–6 °C). Once cut, wrap tightly in plastic wrap.
Caseificio Sociale Alpe del Garda Soc. Coop.
Via Provinciale 1, 25010 Tremosine sul Garda (BS), Lombardy, Italy
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| 2,1 - 3 kg | 21 $ | 21£ | 26 $ |
| 3,1 - 4 kg | 35 $ | 35£ | 42 $ |
| 4,1 - 8 kg | 45 $ | 45£ | 54 $ |
| 8,1 kg und höher | Frei | Frei | Frei |