PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI VACCHE BRUNE
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Dieser Parmigiano Reggiano wird ausschließlich aus Milch von Braunviehkühen hergestellt, was ihm dank des höheren Proteingehalts einen süßeren, aromatischeren Geschmack und eine körnigere Textur verleiht.
Perfekt, um jedes Rezept zu verfeinern oder in Flocken in Salaten. Hervorragend, wenn es allein als Aperitif genossen wird, begleitet von prickelnden Weißweinen.
100 % NATÜRLICH
OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE
NATÜRLICH LAKTOSEFREI
REICH AN KALZIUM UND PROTEINEN
200 g
Vakuumverpackt und Parmareggio-Papier
Parmigiano Reggiano PDO from Parmareggio, made only with the milk of Brown Swiss cows (Vacche Brune), whose higher protein content gives a sweeter, more aromatic taste and a more granular texture. Aged 24 months and wrapped in food-grade paper.
Ingredients: Cow's milk, salt, rennet.
Contains: milk.
Nutrition Facts
| Amount per servingCalories | 110 |
|---|---|
| % Daily Value* | |
| Total Fat 8g | 10% |
| Saturated Fat 6g | 30% |
| Trans Fat 0g | |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Sodium 180mg | 8% |
| Total Carbohydrate 0g | 0% |
| Dietary Fiber 0g | 0% |
| Total Sugars 0g | |
| Includes 0g Added Sugars | 0% |
| Protein 9g | |
| Vitamin D 0.1mcg | 0% |
| Calcium 320mg | 25% |
| Iron 0.2mg | 0% |
| Potassium 30mg | 0% |
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Keep refrigerated at 36–43 °F (2–6 °C). Once cut, wrap tightly in plastic wrap.
Caseifici Granterre S.p.A. (Parmareggio)
Via Polonia 30-33, 41122 Modena (MO), Emilia-Romagna, Italy
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| 2,1 - 3 kg | 21 $ | 21£ | 26 $ |
| 3,1 - 4 kg | 35 $ | 35£ | 42 $ |
| 4,1 - 8 kg | 45 $ | 45£ | 54 $ |
| 8,1 kg und höher | Frei | Frei | Frei |