Saucisses et pâtes italiennes : recettes faciles pour un repas copieux

Les saucisses italiennes sont parmi les plus polyvalentes au monde. Elles se déclinent dans une multitude de saveurs, allant des plus piquantes aux plus douces. Il existe une multitude de recettes de saucisses et de pâtes italiennes que vous pouvez déguster au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner. Ce qui peut vous surprendre, c'est que la saucisse italienne moderne est apparue il y a des milliers d'années. Les Romains avaient créé et consommé quelque chose de très similaire. Les premières recettes à base de saucisses italiennes semblent remonter au IVe ou Ve siècle !

Aujourd'hui, vous aurez l'embarras du choix. Classez vos recettes de pâtes à la saucisse italienne en rouge ou en blanc. Les recettes de pâtes à la saucisse italienne rouge contiennent des tomates italiennes fraîches. Les recettes de pâtes et de saucisses italiennes blanches n'en contiennent pas.

La bonne nouvelle, c'est que même si les recettes précisent un type de pâtes, elles peuvent être réalisées avec pratiquement n'importe quel type de pâtes . Bien sûr, les pâtes artisanales donneront un goût plus authentique et délicieux.

Jetons un œil à certaines des meilleures recettes italiennes avec des saucisses italiennes.

Pâtes simples à la saucisse italienne

Cette recette simple de pâtes à la saucisse italienne ne contient que cinq ingrédients : saucisse italienne douce, fromage frais, épinards, sauce marinara et penne. Vous pouvez bien sûr ajouter des ingrédients supplémentaires comme de l'ail ou des oignons, si vous le souhaitez.
Pendant la cuisson des pâtes, coupez les saucisses en morceaux et placez-les avec le reste des ingrédients dans une poêle. Mixez le tout et versez sur les pâtes égouttées. Prêt en quelques minutes, c'est l'une des recettes de pâtes et saucisses italiennes les plus délicieuses que vous ayez jamais goûtées !

Pâtes crémeuses à la saucisse italienne

Si vous préférez un délicieux plat de pâtes et de saucisses rouges, cette recette à base de saucisses italiennes est à essayer absolument. Là encore, vous pouvez choisir vos pâtes préférées.
Pour la sauce, vous aurez besoin d'une boîte de tomates, d'herbes séchées et de saucisses italiennes. Émiettez les saucisses dans une poêle et coupez les tomates en dés avant la cuisson. Une fois le mélange saucisse-tomate terminé, ajoutez vos herbes italiennes préférées et les pâtes cuites.

Pour finir, il vous suffit d'un peu de parmesan et de mozzarella. Ce plat deviendra un délicieux mélange fondant, comme dans tant de recettes italiennes à base de saucisses.

Tortellinis toscans

Cette recette simple de pâtes à la saucisse italienne ne contient que cinq ingrédients : saucisse italienne douce, fromage frais, épinards, sauce marinara et penne. Vous pouvez bien sûr ajouter des ingrédients supplémentaires comme de l'ail ou des oignons, si vous le souhaitez.

Pendant la cuisson des pâtes, coupez les saucisses en morceaux et placez-les avec le reste des ingrédients dans une poêle. Mixez le tout et versez sur les pâtes égouttées. Prêt en quelques minutes, c'est l'une des recettes de pâtes et saucisses italiennes les plus délicieuses que vous ayez jamais goûtées !

Saucisse italienne épicée

Cette recette de saucisses italiennes est pleine de saveurs et un vrai délice. Elle est aussi incroyablement facile à réaliser. Il vous suffit de mélanger du vin blanc avec des tomates concassées. Laissez mijoter à feu doux, puis ajoutez les poivrons et la saucisse émiettée. Ajoutez les pâtes et faites-les cuire al dente. C'est une recette traditionnelle italienne, à déguster à tout moment de la journée.

En résumé

Il existe de nombreuses recettes de saucisses et de pâtes italiennes qui valent la peine d'être essayées. Leur principal avantage est qu'elles utilisent toutes des ingrédients simples et se préparent en quelques minutes.

Il ne vous reste plus qu'à les essayer. C'est une façon savoureuse, copieuse et facile de savourer vos plats.