Eine Auswahl an Oliven, handgeerntet auf den sanften Hügeln Umbriens
Ausgezeichnet als eine der 20 besten geschützten Ursprungsbezeichnungen der Welt
MARFUGA-PHILOSOPHIE
Mein Projekt zielt darauf ab, das Gebiet Umbriens durch die Produktion dessen, was ich gerne „Extreme Oils“ nenne, aufzuwerten und zu feiern.
Dies sind native Olivenöle extra, die das Ergebnis harter Arbeit, tiefen Respekts vor altem Wissen und Olivenbäumen sind, die in rauen, schwer zugänglichen Gebieten wachsen – Orte, an denen manchmal nur ein paar tausend Flaschen produziert werden … aber was für eine lohnende Erfahrung das ist!
Francesco Gradassi
KOSTBARES OLIVENÖL AUS UMBRIEN, ITALIEN
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SEIT 2001