Natives Olivenöl Extra Pinzimolio - Frantoio Calvi Ligurien

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Das native Olivenöl extra „Pinzimolio“ wird aus der ersten Kaltpressung von Oliven gewonnen, die zu Beginn der Ernte, bei teilweiser Reife, geerntet wurden. Dies verleiht dem Öl einen frischen Duft und einen zarten, fruchtigen Geschmack, wodurch es sich ideal zum Würzen aller Arten von frischem Gemüse (Sellerie, Fenchel, Radieschen, Artischocken, Karotten, Tomaten, Gurken, Paprika…) eignet und sich hervorragend für die Zubereitung von Pinzimonio (daher der Name) eignet: einer typisch italienischen Vorspeise – ein herrlich einfacher und doch köstlicher Dip für knackiges, frisches Gemüse „Crudites“, bestehend aus Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer.

„Pinzimolio“ wird „mosto“ (ungefiltert) abgefüllt, so wie es aus der Mühle kommt, was ihm eine charakteristische trüb-opaleszierende grüne Farbe verleiht.

Jede Flasche wird mit einem Korkausgießer geliefert.

"Pinzimolio" 500 ml / 250 ml
100 % italienisch, kalt extrahiert

Customer Reviews

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Maria Kitson
Pure natural taste

I have tried quite a few extra virgin olive oils and can only say that this oil is the best I have tasted. I use it in salads and also as a cooking oil and it makes the flavour of food taste great.

S
Sammy
One of the best I have tried

I have received the oil and it has a lovely taste. Really a versatile olive oil.

S
Sammy P
Great product

This olive oil is delicious, flavorful and I really enjoy cooking with it.

S
Sailor
Strong flavor

This oil is great for pasta, salad and pesto. Love this so much. Will be buying this again.

K
Kathy S
Robust taste and excellent flavor

Absolutely the best quality extra virgin olive oil I have tried. Good for salad and for dips and marinades.


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