Piave-Käse - Fresco über 20 Tage gereift
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ARTIKEL MIT BESONDERER PFLEGE (Alkohol, Wurstwaren und große Artikel) | USA | Vereinigtes Königreich | AUS |
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0 - 2 kg | 19 $ | 19£ | 23 $ |
2,1 - 3 kg | 21 $ | 21£ | 26 $ |
3,1 - 4 kg | 35 $ | 35£ | 42 $ |
4,1 - 8 kg | 45 $ | 45£ | 54 $ |
8,1 kg und höher | Frei | Frei | Frei |
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Der nach dem Fluss Piave benannte Piave-Käse ist ein hervorragender italienischer Käse aus der Region Belluno. Er ist DOP-geschützt, da er der einzige authentische Piave-Käse aus Belluno ist. Dieser Käse ist auch als Parmesans Cousine bekannt, da er einen ähnlichen Geschmack wie Parmesan hat.
Durch die Reifung über 20 Tage erhält der Wein eine dichte Textur und eine helle Farbe. Die Oberfläche ist mit einer weichen Rinde bedeckt, die vor dem Verzehr entfernt werden sollte. Sein süßer und delikater Geschmack macht ihn zur perfekten Begleitung zu vollmundigen Rotweinen wie Amarone und Barolo.
Dieser Käse ähnelt in Textur und Aussehen dem frischen Parmigiano Reggiano und bietet fruchtige Noten mit einem frischen, buttrigen Abgang. Wenn Sie den Geschmack Ihres Gerichts verfeinern möchten, probieren Sie Piave-Käse. Er eignet sich perfekt für Salate und andere Gerichte.
Es wird auch auf Ihrer Käseplatte Wunder wirken und Ihren Snack noch köstlicher machen.