Mosto Argento Natives Olivenöl Extra – Frantoio Calvi Ligurien
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Mosto Argento ist eine perfekte Mischung aus Taggiasca-Oliven und anderen renommierten italienischen Sorten. Die Oliven werden von November bis Dezember bei maximaler Reife von Hand geerntet und anschließend sofort kaltgepresst.
Das native Olivenöl extra „Mosto Argento“ wird durch die Mischung der Taggiasca-Olive mit anderen renommierten italienischen Oliven hergestellt.
Die Ernte erfolgt von Hand ab November bis Dezember, bei maximaler Reife der Oliven. Diese werden dann sofort kalt gepresst.
Mosto Argento hat einen milden Geschmack, der ihn besonders zum Würzen von delikaten Gerichte. Im Vergleich zum Mosto Oro ist er etwas weniger fruchtig.
"Mosto" bedeutet ungefiltert, und tatsächlich wird das Öl so abgefüllt, wie es aus der Mühle kommt, ohne jeglicher Art von Behandlung, nach einer Zeit der natürlichen Dekantierung.
Die elegant verpackte Flasche (in titanfarbener Folie) gewährleistet vollständigen Lichtschutz und sorgt so für eine bessere Erhaltung der organoleptischen Eigenschaften des Produkts.
100 % italienisches Öl – kalt hergestellt
TAGGIASCA UND ANDERE ITALIENISCHE OLIVEN
Ungefiltert
500 ml
A blend of two prized Italian cultivars, Taggiasca and Peranzana. The olives are hand-beaten from the branches in November and December and cold extracted with the utmost care at the Calvi mill in Imperia, then left to settle by natural decantation. The foil wrap fully protects the oil from light.
Delicate and fragrant: the sweetness of Taggiasca with the slightly peppery notes of Peranzana. Ideal on fish, salads and the most delicate dishes, raw meat and fish carpaccio, grilled vegetables, soups, cold rice or pasta salads, and pesto.
Ingredients: Extra virgin olive oil (Taggiasca, Peranzana).
Nutrition Facts
| Amount per servingCalories | 120 |
|---|---|
| % Daily Value* | |
| Total Fat 14g | 18% |
| Saturated Fat 2g | 10% |
| Trans Fat 0g | |
| Monounsaturated Fat 10g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 0mg | 0% |
| Total Carbohydrate 0g | 0% |
| Protein 0g |
Not a significant source of dietary fiber, total sugars, added sugars, vitamin D, calcium, iron, potassium.
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Store in a cool, dry place away from heat and direct light.
Giuseppe Calvi & C. S.r.l. (Olio Calvi)
Via Garessio 56, 18100 Imperia (IM), Liguria, Italy
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| Gewicht des Pakets | Versandkosten $ USD | Versandkosten £ | Versandkosten $ USD |
| 0 - 2 kg | 19 $ | 19£ | 23 $ |
| 2,1 - 3 kg | 21 $ | 21£ | 26 $ |
| 3,1 - 4 kg | 35 $ | 35£ | 42 $ |
| 4,1 - 8 kg | 45 $ | 45£ | 54 $ |
| 8,1 kg und höher | Frei | Frei | Frei |
