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Il Frastuchino – Pecorino with Pistachio di Bronte DOP
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Il Frastuchino combines aged Tuscan pecorino with Pistachio Verde di Bronte DOP, one of Italy’s most prized ingredients.

The sweet, buttery pistachio contrasts with the savory intensity of sheep’s milk, creating a balanced and elegant flavor profile. The texture is compact with visible pistachio pieces, delivering both crunch and aroma in every bite.

This is a gourmet cheese designed for customers looking for something distinctive ideal for premium cheese boards and luxury Italian gift baskets.

Why it stands out:

  • Made with certified Bronte DOP pistachios

  • No artificial flavoring

  • Artisan production in Tuscany

  • Strong visual impact for entertaining and gifting

A conversation starter on any table.

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